Secara
ilmu farmakologi, air kelapa mengandung zat elektrolit yang tinggi sehingga
berguna sebagai pengganti cairan tubuh yang hilang. Di sisi lain, pada masa
hamil terjadi penguapan cairan tubuh lebih banyak yang berupa keringat juga air
seni. Akibatnya, jika tidak digantikan maka tubuh si ibu hamil ini bisa
kekurangan cairan. Terlebih cairan tersebut juga untuk memenuhi kebutuhan bayi
yang dikandungnya.Sebenarnya fungsi air kelapa di sini adalah untuk
menggantikan cairan yang menguap tersebut. Sehingga semakin banyak minum maka semakin
baik karena cairannya tergantikan.
Kandungan Air
Kelapa
Kandungan
|
Kadar/g
|
Nilai kalori
(kal/g)
Kadar
karbohidrat (%)
Kadar air (%)
Kadar Protein
(%)
Kadar gula (%)
Kadar abu (%)
Kadar garam (%)
Phosfor (mg/100
ml)
Kalsium (mg/100
ml)
Magnesium
(mg/100 ml)
Besi (mg/100
ml)
Belerang
(mg/100 ml)
Tembaga (mg/100 ml)
|
17,400
0,090
92,700
0,450
0,170
6,970
1,770
105,000
29,000
37,000
0,100
24,000
0,040
|
Cara
Mengonsumsi
Cara mengonsumsi air kelapa mudah cukup mudah.
Anda tinggal memetik kelapa muda atau membeli kelapa muda yang masih segar.
Usahanya kelapa dengan warnanya yang hijau karena kandungannya lebih bagus
untuk ibu hamil. Jika sudah memilih, maka Anda tinggal meminum air kelapa
tersebut untuk kesehatan tubuh Anda. Meminum air kelapa sebaiknya dalam kondisi
cuaca yang panas atau sehabis aktivitas bagi ibu, karena elektrolit dapat
mengganti cairan tubuh ibu hamil yang hilang. Bila perlu tambahkan susu di
campuiran air kelapa untuk mendapatkan rasa yang berbeda.(baik diminum pada
trisemester III/ fase akhir kehamilan).
Sumber: Lenan Sari (2013). Buah, Daun, Umbi, Biji-Bijian & Kacang-Kacangan Berkhasiat Agar
diberi Momongan yang Berkualitas, Yogyakarta: Diva-Press.
Tag :
Gizi Ibu Hamil
0 Komentar untuk "Resep Air Kelapa untuk Gizi Ibu Hamil"
Silakan Bunda mengajukan keluhan, pertanyaan, dan komentar seputar kehamilan, kesehatan, dan persalinan pada kami.
*) Mohon maaf komentar oleh komentator nama dan isi komentar berbau P * RN * , DR * GS , H * CK , J*DI dan komentar yang berisi link aktif , tidak akan ditampilkan !