Manfaat jeruk untuk ibu hamil terletak pada kandungan asam folatnya. Asam
folat merupakan senyawa yang sangat mudah diserap oleh bayi melalui rahim. Asam
folat merupakan vitamin yang dibutuhkan untuk menciptakan sel-sel baru dalam
tubuh dan sangat penting dalam tumbuh kembang bayi. Tubuh tidak menyimpan Asam
folat yang cukup untuk kebutuhan bayi dalam rahim, oleh sebab itu sang ibu
wajib mengkonsumsi makanan penghasil asam folat.
Manfaat lain jeruk untuk ibu hamil terletak pada kandungan
bioflavanoid-nya. Senyawa ini diketahui mampu memperkuat jaringan ikat dan
ampuh menjaga dinding pembuluh darah agar tetap kuat. Selain itu, bioflavanoid juga bisa mengurangi
peradangan selama masa kehamilan.
Kandungan Gizi Dalam 100 Gram
Kandungan Gizi
|
Proporsi
|
Kalori (kal.)
Protein (g)
Lemak (g)
Karbohidrat
(g)
Kalsium (mg)
Fosfor (mg)
Zat Besi (mg)
Vitamin A
(SI)
Vitamin B1
(mg)
Vitamin B2
(mg)
Niasin (mg)
Vitamin C
(mg)
Air (g)
|
37,00*)
0,80
0,50
8,30
28,00
27,00
0,80
60,00
0,03
-
-
60,00
89,90
|
Cara
Mengonsumsi
- Siapkan buah jeruk secukupnya untuk dikonsumsi dan sebaiknya dicuci terlebih dahulu.
- Kupas dan bisa langsung dimakan sebagai makanan sehat harian.
- Selain itu, buah jeruk juga bisa dijadikan jus agar terlihat lebih segar dan nikmat.
- Usahakan mengonsumsi secukupnya, jangan terlalu banyak. Kurang dari lima buah dalam sehari akan lebih baik.
Sumber: Lenan Sari (2013). Buah, Daun, Umbi, Biji-Bijian & Kacang-Kacangan Berkhasiat Agar
diberi Momongan yang Berkualitas, Yogyakarta: Diva-Press.
Tag :
Gizi Ibu Hamil
1 Komentar untuk "Resep Buah Jeruk untuk Gizi Ibu Hamil"
Buah jeruk memang menyimpan banyak manfaat termasuk juga untuk ibu hamil. Untuk ibu hamil ternyata terdapat resep untuk mengonsumsi buah jeruk salah satunya adalah dibuat menjadi jus. Informasi yang membantu mengenai resep buah jeruk untuk gizi ibu hamil.
Silakan Bunda mengajukan keluhan, pertanyaan, dan komentar seputar kehamilan, kesehatan, dan persalinan pada kami.
*) Mohon maaf komentar oleh komentator nama dan isi komentar berbau P * RN * , DR * GS , H * CK , J*DI dan komentar yang berisi link aktif , tidak akan ditampilkan !